Min potetform

Jeg ser at flere bloggere i det siste har blogget 

om  potetform... 

For noen år siden hadde vi ofte min potetform,

men så ble vi litt lei..

Men etter å ha lest flere innlegg om potetform,

fikk jeg lyst til å lage min igjen...

Så da tenkte jeg at jeg kunne dele min oppskrift med dere..

Du trenger: (til 4 personer)

* 12 poteter ( hvis små, flere)

* 200 g småretts skinke

* 200 g Bacon i terninger

* 1 løk

* 1 boks champingjon

* 1 boks mais

* 150 g baconost

* 1 boks kremfløte

* ost 

* Krydder

Sånn gjør du:

* Sett ovnen på 200 grader

* Stek bacon,sopp og løk

* Skrell potetene, skjær de først i tynne skiver, skjer så skivene i strimler

* Putt bacon, løk,sopp, potetene, mais og skinke i en ildfastform..

* Ta på litt krydder, jeg bruker salt,pepper og pommfritz krydder.

* Fordel baconosten litt her og der på toppen av blandingen..

* Hell på kremfløten...

Sett formen midt i ovnen i 1 time, men etter ca 45 min 

strør du ost over hele formen.. 

* Serveres som den er..Eller med baguetter, salat eller grønnsaker...

Også NYT....

Gutta her i huset elsker den formen...og det gjør egentlig jeg også..

Håper du har en finfin onsdag:)
Klemmer fra meg